「クラブハリエ」、温かいバームクーヘン

先日、お中元を買い求めるため日本橋三越店に出掛けた。

地下１階の「たねや」で、完熟梅ゼリーが入った“涼菓詰め合わせ”を２セット注文、夫々発送して貰うことにしました。

その足で、新館地下２階「クラブハリエ」（“たねや”の洋菓子部門）に立ち寄り、我が家向けに小さ目なバームクーヘンを購入、併設されているクラブハリエＢ-studioで焼きたてのバームクーヘンを頂きながら休憩したのです。

焼き立てのバームクーヘンは初めて頂戴しましたが、ふっくらとして温もりがある美味しいお菓子です。

クラブハリエＢ-studioは、席待ちが出来るほど賑わっていましたが、昔ながらの製法で一層一層、丹念に焼き上げたしっとりした味わいを楽しんできました。小さな贅沢です。